Ristorazione
CIRFOOD
Modena (MO)
2017
L’intervento in oggetto ha comportato una sostanziale riorganizzazione interna del ristorante self-service con lo spostamento dell’area bar dalla prossimità dell’ingresso Ovest del Centro Commerciale alla zona adiacente la galleria e l’incremento del numero dei tavoli grazie all’accorpamento delle tre aree ristorante, pizzerie e bar.
Al fine di rinnovare l’immagine degli spazi, aumentare il comfort degli utilizzatori del servizio di ristorazione e migliorare il clima acustico generale sono state eseguite alcune opere di manutenzione ordinaria, come il rifacimento del pavimento, dei controsoffitti e dei tinteggi. Inoltre, sono stati sostituiti alcuni arredi e accessori, con particolare riferimento ai tavoli e alle sedie della sala ristorante.
Infine, per garantire una fruibilità differenziata nei diversi momenti della giornata, sono state introdotte una serie di pannellature scorrevoli che permettono la chiusura del self in determinate ore e situazioni, e un cancelletto estensibile in acciaio zincato che permette l’apertura del bar nelle prime ore del mattino, quando il Centro Commerciale è ancora chiuso.
L’intervento in oggetto ha comportato una sostanziale riorganizzazione interna del ristorante self-service con lo spostamento dell’area bar dalla prossimità dell’ingresso Ovest del Centro Commerciale alla zona adiacente la galleria e l’incremento del numero dei tavoli grazie all’accorpamento delle tre aree ristorante, pizzerie e bar.
Al fine di rinnovare l’immagine degli spazi, aumentare il comfort degli utilizzatori del servizio di ristorazione e migliorare il clima acustico generale sono state eseguite alcune opere di manutenzione ordinaria, come il rifacimento del pavimento, dei controsoffitti e dei tinteggi. Inoltre, sono stati sostituiti alcuni arredi e accessori, con particolare riferimento ai tavoli e alle sedie della sala ristorante.
Infine, per garantire una fruibilità differenziata nei diversi momenti della giornata, sono state introdotte una serie di pannellature scorrevoli che permettono la chiusura del self in determinate ore e situazioni, e un cancelletto estensibile in acciaio zincato che permette l’apertura del bar nelle prime ore del mattino, quando il Centro Commerciale è ancora chiuso.